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【桃李】京都フェアおすすめの一品
レストラン 2017.10.20
皆さま、こんにちは。中国料理 「桃李」の藤原です。
すっかり秋らしい心地よい空気に包まれてまいりました今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
今回は、9・10月に開催している『京都フェア』の中でご提供しているアラカルト全10種類の中からご好評いただいている3つのアラカルトをご紹介いたします。
1つ目は、『京飲茶三種盛り合わせ』1人前 ￥1,188です。
京都府産の壬生菜（みぶな）を使用した海老入りの蒸し餃子、丹波しめじと牛肉を包んだミートパイ、丹波地どりとしらすの蒸し餃子の三種です。
「壬生菜」と「水菜」とは違います。
形はそっくりですが、水菜の葉はギザギザで、壬生菜はスプーンのような丸い葉先で、ややピリッとした上品な辛味が特徴です。
いずれも彩り豊かな一品で、コース料理に追加されることも多いです。
2つ目は、『ハタと京豆腐の蒸しもの』1人前 ￥1,425です。
脂ののった白身の高級魚「ハタ」と京豆腐は好相性。
蒸して淡白に仕上げた、お子様からご年配の方まで皆さまでお楽しみいただける一品です。
一人前からご用意できる手軽さもあり、人気メニューとなりました。
3つ目は『賀茂なすの麻婆仕立て』小盆 ￥4,158です。
6月にテレビでも紹介された料理長自慢の逸品。
肉厚でジューシーな賀茂なすの食感と「桃李」の自慢の麻婆が絶妙に絡み合う味わいです。
昨年も販売した人気商品です。夏も終わり賀茂なすの入荷もあと少し・・・。
ぜひお早めにお愉しみください。
他にも料理長いちおしの多彩なメニューが揃います。
この機会にぜひ、お試しください。
◆「京都フェア」おすすめアラカルト
また、『京都フェア』では料理だけではなく、フェアにちなんだおすすめドリンクもご用意しております。
料理の邪魔をしないで食欲を誘う、伏見の酒蔵『北川本家』の「梅酒」二種です。
一つ目は、「大原赤紫蘇梅酒」 グラス ￥1,069 は爽やかさが特徴的。
ソーダで割って軽やかに食事とあわせていただくのがおすすめです。 ビールよりアルコール度数が低いので女性やランチにおすすめです。
二つ目は、「宇治玉露梅酒」グラス ￥1,069 は後味に玉露の香りが鼻に抜ける京都らしさあふれるさっぱりとした味わい。
締めの一杯にロックで余韻をお愉しみください。
◆「京都フェア」おすすめドリンク
10月31日までの期間限定ですので、ぜひ『京都フェア』で盛り上がる中国料理 「桃李」にぜひ足をお運びください。
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