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Phone: (075)211-5111 （代表）
こんにちは。トップラウンジ「オリゾンテ」の中川です。
冬の冷え込みがより一層深まる中、皆さま体調を崩すことなくお過ごしでしょうか？
さて、1月・2月にオリゾンテでは、「冬の味覚と滋賀食材応援フェア」を開催しております。
まずご紹介する料理は、体に優しい「セタシジミの炊き込みご飯」。
肝臓に良いとされるシジミ。その中でも「セタシジミ」は、琵琶湖水系にしか生息していない固有種です。
そして、ランチタイム限定で提供している「とよ坊かぼちゃんのムース」。
豊郷町の特産品、「とよ坊かぼちゃん」を使用。
手の平サイズの可愛らしいカボチャで、メロンよりも糖度が高く、ビタミンAなどを豊富に含んでいます。
他にも、滋賀の食材を使用した「八幡赤こんにゃくと牛肉の煮込み（ランチのみ）」、「近江豚のベーコン（ディナーのみ）」、「水口かんぴょうと穴子の蒸し寿司」、「旬の魚と蕪、白菜のスープ仕立て」がございます。
皆さまぜひオリゾンテの「冬の味覚と滋賀食材応援フェア」を心ゆくまで堪能してはいかがでしょうか？
◆「冬の味覚と滋賀食材応援フェア」
また、1月・2月のオリゾンテ、オリジナルカクテル2種を紹介します。
抹茶のリキュールとシャンパンを合わせた爽やかなカクテル「New Age」（写真：左）。
新年の新しいスタートをこのカクテルとともに祝ってみては？
スコッチベースの大人でスイートなカクテル「ドモレー」（写真：右）。
キャラメルのような甘い味わいをミルキーに優しく仕上げたカクテルです。
雪に包まれるように、このカクテルに優しく包み込まれてみてください。
ラウンジタイムには、2階バー「チッペンデール」とのコラボ企画、「大政奉還150周年記念」オリジナルカクテルをご用意いたしました。
二条城・二の丸御殿前の松並木に雪が積もる様子をイメージした冬のカクテル「二の丸の松」（写真：左）。
大海原を越えて、はるばるやってきた黒船との出あいを表現した「出あい」 ～ARRIVAL of KUROFUNE～ （写真：右）。
京都の日本酒「北山の郷」を使用している、2種類のロマン溢れるカクテルをお楽しみください。
◆「大政奉還150周年記念」オリジナルカクテル
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
※掲載内容は投稿日現在の内容です
オリゾンテ 中川
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