【ピトレスク】Menu Arrivee d’Automne ～ムニュ オトンヌ～ 秋の訪れ

「ムニュ オトンヌ」はきのこや銀杏、秋鮭のほか、フランス産のシャラン鴨、ドーバーソールといった秋の味覚をたのしんでいただけるようにと、料理長の玉垣がご用意した10/6～10/9の4日間限定の特別コースです。

使用している食材の「ドーバーソール」とは、ドーバー海峡で獲れる舌平目のことで、伝統的なフランス料理の舌平目のレシピは、このドーバーソールを使う事を前提で書かれています。

オプションにはなりますがイタリア産 白トリュフを目の前でスライスするサービス「追いトリュフ」もご利用いただけます。
限定入荷のため数量に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

食欲の秋、秋の夜長はぜひピトレスクで美食に癒されるのひとときをお過ごしください。

◆「ムニュ オトンヌ」※2023/10/6～10/9限定

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皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

ピトレスク　小川

※掲載内容は投稿日現在の内容です