【レックコート】10月のおすすめスイーツ

それでは、10/1（日)～10/31（火)の1カ月限定のスイーツプレート「ハロウィーンダンサーズ」をご紹介いたします。

画像の上から時計回りに、炭酸ゼリーと目玉のパンナコッタが入ったグラスデザートにはベリーのソースをあしらって。ティラミスにのせたドクロは、メレンゲで作られています。おばけアイスは、もちもちの求肥に包まれたバニラアイスで、おもちとアイスの相性はバツグンです。なんだか不思議？チョコミントのマカロンはフランケンシュタインをイメージした一品です。スイートポテトの小さなおばけに続いて、カスタードとホイップが詰まった炭入りのクッキーシューはまるで土からよみがえるゾンビのようです。 6種類のおばけたちがお皿の上で元気いっぱい賑やかにダンスをするイメージで作られた、パティシエの遊び心満載のプレートです。