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人気のメニュー、国産牛ロースの網焼き、よくばりプレートのほか、
新メニュー、麹を使った豚ロース肉の玉ねぎ麹漬けシャリアピン風など、
気品漂うカフェ空間でホテルの洋食をご堪能ください。
期間:2025年3月1日(土)〜2025年4月30日(水)
レックコートの人気メニュー「国産牛ロースの網焼き」。
今回は、すりおろし野菜ソースとともにさっぱりと。
網焼きの香ばしさは赤ワイン(ピノノワール)と好相性。
・季節の前菜三点盛り合わせ
・本日のスープ
・国産牛ロースのグリエと温野菜添え すりおろし野菜ソース
・本日のデザート
・パン または ライス
・コーヒー または 紅茶
「国産牛ロースの網焼き すりおろし野菜ソース」
¥6,800
※オーストラリア産牛ロースをご希望の場合は ¥5,800
特製玉ねぎ麹を使ったお料理・・
ホテルならではの味わいをお愉しみください。
玉ねぎ麹に付け込んだ豚ロース肉は柔らかくジューシー。
白ワイン(シャルドネ)やイタリアのプロセッコ(スパークリングワイン)と合わせてさっぱりと。お肉の旨味を引き立てる赤ワイン(ピノノワール)もおすすめです。
サラダ、パンまたはライス、
コーヒー または 紅茶付き
「豚ロース肉の玉ねぎ麹漬け シャリアピン風」
¥3,800
魚料理と肉料理をワンプレートで愉しむスペシャルディナー。
オレンジ風味のソースとフルーティーな味わいのシャルドネが絶妙にマッチ。チキンのローストにもよく合います。
サラダ、スープ、パン または ライス、
コーヒー または 紅茶付き
「【よくばりプレート】真鯛のソテー オレンジ風味のソース とバルサミコ ローストチキン ピッツァ職人風」
¥4,300
※ディナータイム限定 17:00~20:00(L.O.)
※表示金額は消費税・サービス料を含みます。
※表示金額は1円未満を切捨て表示いたしておりますので、レジ金額と差異の出る場合がございます。あらかじめご了承ください。
※仕入れの都合などにより、内容を変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
Phone:(075)254-2517