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レストラン 2018.03.06
こんにちは。カフェ「レックコート」の川島です。
本日ご紹介の商品は、すでにお買い求めいただいた方もいらっしゃると思いますが、2月1日(木)より好評販売中の新商品「京・宇治どら焼き」と「サン トランタン」です。
「京・宇治どら焼き」は京都六地蔵に店を構える「京銘茶 茶游堂」が手がける商品で、厳選した宇治抹茶をどら焼きの生地に練り込んだ、香り高い逸品。
国産にこだわった小豆の甘味との相性も抜群で京都らしさを感じていただけ、お持たせにも喜ばれています。
あんことコーヒーとの相性も“So good!”ですので、ぜひお愉しみください。
◆「京・宇治どら焼き」
「サン トランタン」は、ホテルオークラ京都と「ぎをん 万治カフェ」とのコラボレーション商品。
“サン トランタン”とはフランス語で「130年」という意味で、今年ホテルオークラ京都が創業130周年を迎えたことを記念し、商品名にしました。
京都土産でも人気がある、「七味」と「山椒」をサブレに合わせた個性的な逸品。
「サン トランタン(彩香 七味)」は、ピリッと辛い七味をチーズ風味のサブレ生地に練り込んでいます。
サムレで挟んだアプリコットジャムの甘さとチーズのコクと七味の辛味が相まったクセになる味わいです。
「サン トランタン(丹波 山椒)」は、京丹波産の極上の山椒とチョコチップを生地に練り込んだ大人の味わい。
清涼感ある山椒の辛みは、ミントとはまたひと味違うチョコとの相性をお楽しみいただけます。
こちらにもアプリコットジャムがアクセントになっています。
お茶菓子としてはもちろんですが、シャンパンやハイボールなどお酒との相性も抜群です。
男性への贈り物にも喜ばれる商品です。ぜひ一度お買い求めいただきお試しください。
◆「サン トランタン」
2018年3月14日(水)までに、10個以上お買い求めの方で「スタッフブログを読んだ」とスタッフへお伝えいただければ、おまけでおひとつお付けいたします!
ホワイトデーのお返しをお考え中の方、ぜひこの機会をお見逃しなく!
※掲載内容は投稿日現在の内容です
レックコート 川島