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皆様こんにちは。鉄板焼「ときわ」山之上と申します。
冬の寒さを感じる季節となりましたが、体調などお変わりございませんでしょうか。
今回は、旨みたっぷりの冬の味覚と「ときわ」自慢のお肉を堪能していただく、「山海の味覚 感謝祭」コースをご紹介いたします。
前菜には、蟹をたっぷり使用した生春巻きをご用意。
この時期、特に身が引き締り、甘みが増す旬の蟹を、京都らしく湯葉で巻いた逸品です。
メインは、近江牛または神戸牛の鉄板焼。
近江牛と神戸牛は、松阪牛と並ぶ日本三大和牛で日本を代表するお肉です。
近江牛は口に入れたときの豊かな風味を、神戸牛はきめの細かさととろける肉質をお楽しみいただけます。
「ときわ」がおすすめするお肉をぜひご堪能ください。
さらに、皆様へ日頃の感謝の気持ちを込めて、また「大切な人とのお食事をもっと楽しんでいただきたい」というスタッフの思いから、「山海の味覚 感謝祭」限定で、伊勢海老や鮑の追加オプションメニューをお得な金額でご用意しております。
◆「山海の味覚 感謝祭」
最後に、11月・12月限定「ときわ」オリジナルのノンアルコールカクテルをご紹介します。
和梨の甘さにレモンの爽やかさを加えソーダで割った「梨(な)ッシュ」。
和梨の程よい甘さがステーキにも合う、おすすめのノンアルコールカクテルです。
ぜひ料理と一緒に召し上がってください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
※掲載内容は投稿日現在の内容です
ときわ 山之上