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こんにちは、カフェ「レックコート」の河野です。
新茶のおいしい季節となりました。
そこで今回皆さまにご紹介するのはスタッフみなで考えました、お茶を使った初夏のおすすめドリンク2種類です。
まず1つ目は、デザート感覚でも楽しめる、見た目も涼しい「抹茶ミルクフロート」です。
ほろ苦い抹茶ミルクに、バニラアイスの甘さがマッチするどこか懐かしいドリンクです。
半分くらい飲んだ後、アイスを溶かしながらスムージー状にして飲むのもおすすめです。
2つ目は、アンチエイジングに効果的といわれ人気急上昇中の「ホワイトティー」を使った「ホワイトオーチャード」です。
「ホワイトティー」はアメリカやイギリスで人気の希少な高級茶で、肌に良い抗酸化物質を多く含んでいるそうです。「ホワイトオーチャード」は“ホワイトティー”と“緑茶”と合わせ、メロンやピーチのさわやかなフルーツの香りとともに、優しい甘さが疲れた体を癒してくれる一杯です。
◆初夏のおすすめドリンク
また、レックコートでは「一保堂茶舗」のお茶を使ったスイーツ『白玉ときな粉のプリン 抹茶ソース添え』も販売しておりますのでぜひ一緒にお召し上がりください。
◆お茶の京都スイーツシリーズ
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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レックコート 河野