こんにちは。からすま京都ホテル バー「アンカー」の古田です。

バー「アンカー」では、Vol.86にてご紹介しました『ROKU』をベースにした「ジントニック」が好評ですが、『スター オブ ジン』をベースにした「スター＆トニック」も皆さまにご好評をいただいています。

ジンは、お客さまの好みや、造り手のバーテンダーの視点でも、好みが分かれるスピリッツです。

バー「アンカー」では、『タンカレーNo.10』を基本のジンとしていますが、カクテル別に様々なジンを使い分けています。

自分好みのジンを探すのも“Barを愉しむ”ことではないでしょうか。

◆アンカー「スター＆トニック」

スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。

※掲載内容は投稿日現在の内容です

アンカー　古田