BARを愉しむVol.114 ～バー「アンカー」～ 季節のカクテル
レストラン 2022.01.06
こんにちは、からすま京都ホテル バー「アンカー」です。
謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
いつもスタッフブログをご愛読いただき、ありがとうございます。
アンカーは、2021年11月3日より水・木・金・土曜日のみの営業を再開いたしました。
今後とも何卒ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
2つ目は、「みかんファジーネーブル」です。
白桃のリキュールと温州みかんをふんだんに使用した甘美な味わいです。
3つ目は、「苺のウォッカマティーニ」です。
ズブロッカの華やかな香りとフレッシュ苺の濃厚な甘みをお愉しみください。
今回もうひとつご紹介いたしますのは、オリジナルカクテル「雨過天青（うかてんせい）」です。
「雨過天晴」とは、悪かった状況や状態がよいほうに向かうことを意味します。
京都ホテルの設立にも縁のある渋沢栄一氏をイメージしたこのカクテルは、雨の後の空のような青色に、今の私たちも困難を乗り越え未来を切り開いていきたいというメッセージを込めました。
京都のプレミアムジンと洋梨のリキュールを使った、香り豊かな味わいをぜひお愉しみください。
